Просто потому, что это здорово! Репа – уникальный, освежающий и полезный корнеплод. Ее тонкий аромат и вкус напоминает редис и кольраби. Острота у репы чуть меньше, чем у кольраби, а после термической обработки она полностью уходит. Остается только приятный вкус и аромат микса из редиса, хрена и кольраби.
